Ušesca

Takšni vrsti testenin pravijo v Bariju orecchiette, mi pa smo to prevedli v ušesca. Delajo jih kar na ulici, tam jih tudi prodajajo. Iz testa najprej naredijo za mezinec debel svaljk. Od tega z nožem odrežejo košček in hkrati potegnejo nož, da se testo splošči. Če se ob tem ne zvije dovolj, mu pomagajo še s prstom. Potem jih samo še posušijo.

Kot “primo” so na jedilniku v prav vseh restavracijah, ki smo jih tam videli. Nam so bili zelo všeč.

V Bariju sva bila že pred štirimi leti. Takrat sem posnel spodnji video. Prejšnji teden sem prav na istem mestu videl isto gospo, ki je ravno tako med klepetom izdelovala ušesca.

Na jugu

Vrnila sva se iz Barija, z juga Italije. Poleg tega, da so dnevi tam še vedno vroči in suhi, je tudi promet na ulicah precej drugačen od našega.

V starem delu mesta, kjer smo stanovali, so ulice precej ozke. Že tako ozke ulice do polovice zapolnijo še mize restavracij, saj drugega prostora ni. Domačinov in turistov je sedaj še dovolj. Med njimi in mizami pa švigajo kolesarji,takšni s skiroji, motoristi s težkimi motorji, sem in tja celo kakšen avto.

Pa ne da je to prepovedano in da vozniki ne spoštujejo omejitev. Takšna vožnja je dovoljena, na ozkih ulicah sem posnel celo par policajev. Njuna motorja sta bila še najbolj primerna za avtocesto.

. . .

S snemanjem takšnih “filmčkov” je križ. Ko opazim, da bi bil posnetek lahko primeren, je vse že mimo. Traja le sekundo ali dve. Tako hitro se še obrniti ne morem, kaj šele, da bi fotoaparat vključil, nastavil in prinesel k očesu.

Poskusil sem tudi tako, da sem čakal v zasedi, pripravljen. Takrat po pol ure ni bilo nikogar. Naveličal sem se sam, še prej pa tisti, ki so me čakali. Prej ali slej obupam in fotoaparat pospravim. Redno se naslednji trenutek izza ovinka pripelje kolesar ali motorist.

Lava Trail

Vnučka sva odpeljala nazaj v London. Prvič. Nisva vedela, kako bomo preživeli ure čakanja na letališču, kako bo dve uri v letalo, kakšen bo postopek na meji, pot z letališča k njim domov. Vse je bilo brez težav.

Na letališču sta si kar sama našla igro. Za nalogo sta si dala, da bosta od stene do stene prišla, ne da bi se dotaknila tal. Saj na tleh naj bi bila žareča lava.