Jedilnik v Dalmaciji

Res že zelo dolgo nisem bil v Dalmaciji, pa ne vem, kako se tam svet vrti. Mogoče sem bil tudi zaradi tega začuden, ko sem videl na jedilniku:

LIGNJUN S BOBON
JEČAM S KOZICAMA
FRIGADURA S POVRĆEM
POPARA OD MOLA SU PURON
TELETINA SU BIŽIMA
DOLČE GARBO SU PURON

Vsega nisem razumel. Pomagal sem si z angleškim prevodom, ki je bil na tablo dodan za turiste.

Še danes mi je žal, da česa od tega nisem poskusil.